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剧照
详细剧情
长篇影评
1 ) 充满烟火气的良心节目
对于我这种经常出差的人来说，简直就是一份鲜活的城市宵夜美食指南，大晚上看得人口水直流，第二季比第一季还好看，喜欢这样的节目，不光有美食，还有美食背后的人间百态，普通小人物的故事透过一幕幕宵夜场景展现出来，人们的辛劳不易和忙了一天后享受美食的幸福暖意与美食交汇在一起，隔着屏幕都能感受到他们的温情。
2 ) 作为节目里呐嘿的店员我想谈谈我的想法
在呐嘿节目上线以前，我一直在追前面的故事，这一季明显把重心放在了人的身上，这个人便是这些小店的店主，每家店的背后都有着独一无二的故事，大多为了生计还有一直不离不弃的客人而坚持过来。这一季目前我最喜欢的是第三集中山那一集，很感动，看的我眼泪直接在眼眶里打转，做餐饮真的很累，也许是因这做过餐饮，才让我深我体会。只有琐碎、只有重复以及体力的透支。
特别喜欢这个镜头，深夜人吃完以后的狼藉，等待着老板娘去收拾。
而第17集景德镇呐嘿的这一集，其实整个店也并没有视频里那么的轻松且文艺，无数次我们都想要放弃，却无法割舍伙伴还有现有喜欢的客人。我们也并不是一帮家庭富裕的孩子。我的父母现在在呐嘿后厨辛苦的工作。我可以肯定的说，呐嘿绝不是有一个每个人吃都能觉得好吃的惊艳硬菜，相反它是接地气的，只是每个细节我们都尽量完善的小店，当然它不完美，甚至笨拙的总是出各种问题。也并不符合所有人的口味，但是这是我们的态度，能拿出的所有态度。餐具也好，料理也好。
而正是因为参与到节目拍摄里才让我认识到导演和拍摄组，当节目组联系到我们的时候，我以为只是跟拍，但是后来5天的行程直接让我刷新对了他们的想法，为了一个镜头，哪怕手微微颤了那么一下下，就一直重拍，几乎每天都拍到早上，没睡几个小时又集结继续。我中途已经扛不住了，无法想象他们是怎么扛那么多期下来的，但是我能够感觉到导演有他们的坚持在，支撑着他们，也许是节目里想表达的核心还是想呈现优质的内容，在这里我真的想跟他们说一句辛苦了，每一集节目里除了小店的店主人生“心酸”还有节目组拍摄组所有人的“心酸”。《向着宵夜的方向》让我从不同角度看到了不同地区和不同人的努力，人生这个大的课题里想要做好一件事都不会容易的。
向所有努力活着的人表达敬意。
3 ) 向着夜宵的方向第二季
有个当代哲学家说过：现在的年轻人想买大房子、开好车、娶漂亮老婆，这是欲望，我们这一代承认欲望，不承认理想。
很奇怪，片中的主人公们却都不一样，他们有理想，有无奈，有艰难，有在很多人看来不值一提的所谓成功。没有渴望暴富，不谈懂模式，辛辛苦苦，却格外鲜活。
这个充满精致利己主义者的时代，流量，商业，资本，人脉，情商；职场哲学，成功学，后黑学；帝王术，制衡术，识人术；无孔不入充斥着我们的所有信息渠道，哺育着我们和我们身边的人。什么年龄应该穿什么牌子，是男人/女人就该尝试的什么消费品，男人/女人多少岁必买的奢饰品，人生必须去一次的地方，必须尝试的消费，仿佛只有钞票是衡量我们所有属性的尺度。人们被这种价值观同化着，丈量着，贪图享乐，却行尸走肉。
多么希望，不是在这部片里，而是近距离的就在这一个个鲜活闪耀的主人公身边，尝一尝他们烧的饭菜，品一品浸透了他们人生百味的作品，用这种方式，感受一个有理想的，人。
4 ) 爱这份烟火气
第一季就开始追，每一期都馋得流口水，第一季里还有我的家乡淄博，把淄博的烧烤特色展现的淋漓尽致，真心是很爱了！第二季闻着味儿就来了，有故事也有美食，可能更打动我的是每份宵夜背后，每一个努力生活打拼的人的非常戳我这种在大城市打拼人的点，太喜欢这人间烟火气的感觉了。真的是诚意之作良心之作，感受到了导演的情怀！
5 ) 《向着夜宵的方向》第1季和第2季观影感受
观影感受小记：
这周陆陆续续的看完《向着夜宵的方向》第1季和第2季，一部中国各地夜宵美食纪录片。
我自己很喜欢看美食类型的纪录片，从《舌尖上的中国》到《人生一串》，这些美食的纪录片承载的不仅仅是美食，更有风土人情，民宿习惯。
一日三餐，四方食事，是生而为人的刚性需求，有个段子说“吃下去的减去排出去的，剩下的就是自己”。可见吃什么，很重要。
《向着夜宵的方向》中有句文案：“忙了一天了，吃点啥？”这对于我们来说可以说是灵魂拷问。关于“吃什么”这个问题，在还没有发生吃这个动作的时候就已经发挥了作用。如果恰好想到了自己心中的“美食”，大脑就已经开始奖赏分泌多巴胺了，待真正吃到嘴里再下肚，继而完成奖赏闭环。相反，忙活了一天，吃的也很糟糕，就像开盲盒似的吃了晚饭，这个不好的味蕾感受会一直延续到入睡，久久不得劲。
纪录片中的主人公们，勤勤恳恳经营着自己的小店，朝着“百年老店”迈进。很辛苦，起早贪黑，在菜市场杀伐决断，专挑好货，回到店里游刃有余，将食材大卸八块，添油加醋，高汤猛火预制，静候暗夜刁钻的味蕾以及饥肠辘辘的胃们。与主人公而言，在自家饭店这方寸之地对食材运筹帷幄，决胜千里之外的脾胃，即是生计，也是生活，是本份，也是本事。
致敬每一位认真生活，好好感受，努力修炼人生方方面面的人。
2022.05.15
于北京
6 ) 每道菜都有它的灵魂
第1集 四川成都冷锅串串
成都是我每年都会去的城市，不为别的，就因为嘴馋，想念成都美食。
串串，又是我每次必吃list。火锅可以不涮，玉林路可以不逛，串串不能不吃。
成都对食物很讲究，百菜百味。
现在串串这一品类，貌似全国各地都有开店，而我始终觉得，在成都吃起来更爽快、更舒坦。这可能就是片中人们说得，“巴适！”也或许它的灵魂只停留在了成都。
“宵夜”第二季开播，对我这样的吃货，无意是最大的福利。我不稀罕只适合拍照的网红店，我需要有灵魂的美食。
嗯嗯，我喜欢这个让我仿佛闻到了香味，又真的在咽口水的宵夜纪录片。
继续追起来，哇哦！
什么时候美食片能放弃加情怀，美食足矣不用主题拔高。
下饭剧
好像更多侧重那些开了十几甚至二十多年的老店，老板并没有赚到大钱，即使是广受好评，大部分也还是在日复一日地重复着每天的辛苦，求生而已，世间皆不易
这一季充满了令人印象深刻的刺点啊，比如因为员工吃剩菜而发明存菜券的内蒙烧烤，姐俩一人开一天的海鲜，我就是我是北门不一样的焰火，甚至以冲突开场的那集也很有趣。然后幕后花絮太好看了。
宵夜是人类罪恶的发明 烟火气却是人生的一个故事
拍的还是挺不错的，后边七集花絮片也都看了，拍摄不易，且看且珍惜。
没有娴熟华丽的旁白，只有老板和客人的朴实的语言（当然不是没有艺术加工）这一点我还挺喜欢的，很亲切，听到了普通人和小城市的声音。聪慧、勤劳、乐观、坚强的普通人多好啊。有些小店的理念其实走在国际前沿，比如做猪鼻子和猪尾巴的烧烤摊，是真正的nose to tail cooking（从鼻子吃到尾巴，不浪费动物身上的任何部位的料理哲学），自己养兔子的兔肉店不就是Farm-to-Table（农场到餐桌，食材来自特定供应商，不经过任何中间商的料理潮流）。
觉得特别好，做出了区别于早餐的故事，窥见了厨师江湖，牧民进城，各种不同的故事
想起在家的时候半夜趁爸妈睡着偷跑出去吃螺蛳粉喝凉茶的光景了，哎…….
太敷衍了而且来来回回就那么几种
第二季更加有人情味了，好棒啊。🥰
不仅宵夜有滋有味，更重要的是采访到了美食背后的人情味，每集长度恰到好处，不啰嗦有灵魂，开头那个像关灯后的夜景转换，还有片尾那句“来吧朋友，忙了一天了吃点吧”大厂消失后迷惘中求生存的职工，小地方安定平和向往田园生活的农民，融入但又有自身保留的华侨少数民族.. 呼市那个铁帽烧烤老板，一定会去光顾你家！！
我到底为什么要这样对待自己 谁懂我的痛
第一季时，他们在温州某个小区里面选了个水煮虾姑，令许多温州网友愤愤不平！直到第二季看了导演花絮专辑，终于理解这个节目选菜选品为什么会这么瞎了，几个年轻小伙子和小姑娘照着大众点评找吃的？这能不瞎么？！你们好歹找一下当地的美食学者和美食专家吧，人家在本地生活了几十年，对本地宵夜总还是有了解的吧，多参考一下专家意见嘛！哪怕做个街头访问，采访100个本地人，最好吃的本地宵夜也就问出来了。在拍第三季时，拜托别再照着大众点评找吃的了，那不足以代表一个地方的饮食文化。
第二季好多了，但节奏和时长依旧很难受，相似题材合在一块，讲述更加连贯的故事。镜头好像会给人一种很特殊的力量，不管是镜头内的人还是镜头外的
泡面番而已，煽情桥段基本在能承受的范围内，还是蛮有烟火气和人情味的。
@@@@（2021-08-16）向着宵夜的方向 第2季（1-35）（忙了一天了，吃点吧。但我还是不会吃。这一季对店主一家故事的叙述一般比较煽情，但不啰嗦、不矫情、不刻意，反而是一种很有人情味儿的感觉。手扒肉，假腰子，独山响锅牛肉，宜昌小胡牛，天津醋椒豆腐，潍坊烤猪鼻子、猪尾巴，保定牛肉罩饼，想尝尝。）
每次发现新的美食纪录片，只要不特别拉跨，还是会倍感满足。算是忙了一天的调剂，晚上床上一躺，和另一半一起看，感受各地的风土人情和特色味道，尽管吃不到，精神上却格外满足。有食欲，就代表对生活还充满希望。这一季的人情味儿更足，至于宵夜本身是不是那么惊艳或者一定要多好吃，也就不再那么重要了。
这个竟然是在我开始看书放弃电视之前看完了。
比第一季更有人情味